主料:
面条，
300克
辅料:
植物油，
50克，
小葱，
1把调料
生抽，
20克，
酱油，
80克葱油面的做法步骤
1.小葱清洗干净，甩掉叶间的水珠；如果着急使用可和厨房纸吸干叶间的水珠；切寸段。
2.小锅中倒适量植物油，油2、3成热时将葱段入锅，小火慢慢炸。
3.小葱的水分逐渐消失，叶片由绿变微微焦黄、浅褐色。
4.倒适量生抽、酱油，煮开后倒入小碗备用；一次多炸点儿，能吃好几天。
5.面条用鲜的或者干的均可，用原味小麦面条或者杂粮面条无所谓。
6.烧一锅水，水开后入面条。
7.煮到没有白芯时，捞出用凉水过凉。
8.捞适量面条入大碗，淋适量葱油，拌匀即可食用。
9.葱油面，葱香浓郁，顺滑爽口！
小窍门&温馨提示
1. 小葱用油慢慢炸透，充分释放香味；油可以略多一些，分配到每一顿也不会摄入过多，浇在面条上不粘不坨，根根爽利；
2. 加适量生抽有提鲜的效果。
TAGS：
面条 本帮菜 午餐 晚餐 面条
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 大肠面线的做法,大肠面线怎么做,大肠面线做法,台湾大肠面线,终极一班断肠人大肠面线,终极一班大肠面线
下一篇： 潮式鳗鱼炒饭的做法,潮式鳗鱼炒饭怎么做,潮式鳗鱼炒饭的做法,潮式鳗鱼炒饭图片,日式鳗鱼炒饭,正宗鳗鱼炒饭的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
